Содержание
Как сделать неньютоновскую жидкость и идеи для игр с ней
научные игрушки | опыты | своими руками | физика | эксперименты
АвторТатьяна Пироженко
Вот и дошла наша очередь восторгаться необыкновенными свойствами неньютоновской жидкости 🙂 Так просто ее делать, так мало для этого надо, и так интересно с ней возиться! Даже мне было ужасно любопытно изучать ее волшебные свойства, а уж что говорить о детях! Я давно собиралась попробовать, что это такое, да все откладывала до какого-то “особого случая”. Спасибо Кате – она не стала ничего ждать, а как только прочитала в книжке с физическими опытами ее рецепт, сразу пришла ко мне с вопросом: “Где у нас крахмал?”. Пришлось доставать крахмал, заводить “тесто”, а потом началось настоящее чудо!
К сожалению, фото это плохо передают, потому что самое главное в таких жидкостях – как они себя ведут при работе с ними. Неньютоновская жидкость, это такая жидкость, вязкость которой зависит от изменения скорости. Все мы знаем, что мед – густая жидкость, вязкая – он течет очень медленно и медленно заполняет сосуд, в который его перелили. А молоко – жидкость с малой вязкостью. Она тут же принимает ту форму, которую имеет сосуд и мгновенно растекается по нему. Но мед – это всегда мед, а молоко – всегда молоко. А вот неньютоновские жидкости могут быть и вязкими и тут же совершенно жидкими. Все зависит от того, что с ними делают. Пример такой жидкости – модные сейчас хэндгам (жвачка для рук) и лизун, а еще – обычная болотная трясина или зыбучие пески. А есть еще один вариант неньютоновской жидкости, которая называется “ооблек” (“oobleck”). И мы сами легко можем сделать такую жидкость прямо на кухне. Рецепт ее прост: понадобиться только крахмал (картофельный или кукурузный) и вода.
Итак, рецепт неньютоновской жидкости из крахмала: на 2 части крахмала добавить 1 часть воды и перемешать руками.
Мы для того, чтобы играть в миске, брали 1 стакан крахмала и пол стакана воды.
Кстати, если крахмала взять гораздо больше, то получится тот самый искусственный снег, о котором я как-то рассказывала зимой. Вот, оказывается, сколько всего интересного можно сделать из крахмала, не только кисели 🙂
Неньютоновская жидкость из крахмала |
Первые необычности мы заметили еще на этапе смешивания жидкости. По виду и консистенции оно похоже на тесто для блинов. Но вот размешать ее достаточно сложно – она упирается рукам изо всех сил. И кажется, что крахмал так и не растворится в воде. И, действительно, он не растворится. Именно поэтому у жидкости такие интересные свойства. У нас получится суспензия – частички этой жидкости так и остаются обособленными друг от друга и от воды.
Но как только мы перестали стараться размешать крахмал, мы увидели, что жидкость уже перемешана и даже получилась очень однородной. Теперь с ней можно играть и изучать ее свойства.
Что делать с неньютоновской жидкостью?
Сначала мы изучали ее просто на ощупь.
Если быстро мять ее пальцами, сгребать в горсть, лепить комочки, то она ощущается как твердая. Но как только остановишься – все комочки буквально утекают сквозь пальцы. Это уже само по-себе очень необычное явление, с которым можно возиться целый час!
Если жидкость мять в руках – то она затвердевает |
Если жидкость оставить в покое – она стекает |
А еще можно попробовать “переливать” жидкость.
Если медленно наклонять миску, то жидкость течет как сметана. Но если резко ее наклонить – она совсем не течет. Поэтому дети придумали фокус, чтобы удивить папу. Витя показал ему миску с колышущейся белой водичкой и сказал, что выльет ее сейчас себе на голову. И не успел папа запротестовать, как Витя опрокинул миску с водой над своей головой – и ничего не произошло, жидкость просто не вылилась! Даже я, которая уже знала, что так и должно случиться, ахнула! Что же говорить о непосвященном в секрет фокуса человеке! Надо будет запомнить этот фокус – покажем на каком-нибудь детском празднике 😉
Жидкость медленно стекает вниз, но ее невозможно ни взболтнуть, ни выплеснуть |
Если емкость с жидкостью резко перевернуть, то она не вытекает совсем |
Так же невозможно выплеснуть жидкость из миски. Она вообще не брызгается! если взять мячик и бросить его в миску – он просто влипнет в нее и никакого ожидаемого всплеска не будет! Это настолько противоречит нашим бытовым представлениям о свойствах жидкостей, что я все равно отправила детей играть на пол – а вдруг что-то там у них все же выплеснется на ковер? ))) Но ничего не выплеснулось, конечно же)
Если в жидкость что-то бросить – всплеска не будет. |
Кстати, любые капельки, которые дети все же накапали из миски, убрать очень легко. Ведь они не проникают в поверхность, а так и лежат совершенно сухими комочками. Их просто собираешь руками и кидаешь обратно в миску, где они тут же превращаются опять в воду.
Еще одна любопытная игра – наблюдать, как в жидкости вязнут игрушки. Если ими резко “топать” по поверхности, то они легко “перебегают” миску прямо по воде аки посуху 🙂 Но если они замешкаются на одном месте, то тут же начинают тонуть. И за несколько секунд полностью погружаются в трясину, из которой их потом очень трудно вытащить. Например, этого стоящего в воде по колено инопланетянчика легче поднять вместе с миской, чем отлепить от нее. Катя до последнего боялась, что ее котенка мы больше там не найдем)))
И теперь мы на собственном опыте прочувствовали, как бывает, когда засасывает болото или зыбучие пески. Вот оно как получается! Мы, конечно, уже видели подобные эффекты на видео, где люди бегали по неньютоновской жидкости, но одно дело видеть на видео, а другое – своими пальцами это почувствовать.
Любые предметы в жидкости вязнут как в болоте. |
Впечатлений и новых ощущений море! Это не передать ни фото ни словами. Просто разведите крахмал водой, и вы все поймете сами! Если вы еще не делали – идите и делайте прямо сейчас!
Кукурузный крахмал
Сколько кукурузного крахмала я смогу высыпать в канализацию до момента, когда произойдёт какая-нибудь неприятность?
— Анна Р., Форт-Уэйн, Индиана
Всё зависит от того, что вы подразумеваете под неприятностью.
Если вы разбавите крахмал водой достаточно сильно, то сможете спускать его в канализацию годами без какого-либо видимого результата. Если он не забьёт раковину, то остальные трубы скорее всего спокойно перенесут это мероприятие. Конечно, это может смутить канализационные службы, но вы вряд ли что-то сломаете.
Однако довольно скучно (и не сильно приятно) целый день сидеть и сыпать крахмал, так что я подумал, и…
спрашивающая льёт кукурузный крахмал в раковину
Хм… хех.
Ну что же, добавим больше крахмала.
Если смешать крахмал с водой в отношении 2 к 1, то получится ооблек[#]↲Ооблек — неньютоновская жидкость, состоящая из кукурузного крахмала и воды в соотношении 2 к 1. — Прим. пер.↳ — вещество с крайне необычными физическими свойствами. Это совершенно потрясающий кухонный эксперимент, и всем стоит хотя бы раз провести его самостоятельно.
При низких скоростях ооблек ведет себя как жидкость. Если вы осторожно погрузите руки в миску с этим веществом, то по ощущениям он будет похож на молоко или густые сливки. Но если ударите кулаком по поверхности, то рука с глухим стуком отскочит — так, как если бы вы ударили кусок сырого мяса.
Если заставить ооблек вибрировать, произойдут даже ещё более странные вещи.
Вам не потребуется много смеси, чтобы забить слив. Всё зависит от того, как устроен ваш водопровод, но скорее всего вам достаточно будет всего лишь одной маленькой миски.
Теперь, когда ваш слив забит, полагаю, что вот он — ответ на ваш вопрос.
слив забит, но ничего страшного
Ладно, я догадываюсь, что вас совсем не интересовал засорённый слив.
Если вы продолжите, через несколько минут раковина переполнится и липкая жидкость растечется по полу.
пусть крахмал льётся на пол
Поспевать за сливом будет крайне затратно. Если вы сможете смешивать ингредиенты так же быстро, как течет вода, то этот проект будет стоить вам порядка 5 000 долларов в день, если вы, конечно, не найдете хорошего поставщика.
в тот момент, когда вы это читаете, биткоины либо до смешного дороги, либо до смешного дёшевы
При таком темпе уровень жидкости будет подниматься со скоростью от двух до пяти сантиметров в день.
можно бесконечно выливать крахмал в слив и это всё равно будет весело
Если двери плотно закрыты, то жидкость продолжит накапливаться. Когда её будет по колено (примерно через одну-две недели), то вы сможете сдерживать рост уровня жидкости по крайней мере в одной комнате, заставляя кого-нибудь смывать воду в туалете. Трубы там больше по диаметру, и их труднее забить, а единственным ограничивающим фактором будет то, насколько быстро сливной бачок заполняется водой.
наверное против правил вашего арендодателя
В конце концов, через один или два месяца, уровень ооблека достигнет окна комнаты. Давление будет быстро расти, и рано или поздно окно будет выбито.
Как показало печально известное затопление Бостона патокой, даже густая и вязкая жидкость может очень быстро течь, если её достаточно много: смесь рекой выльется во двор, вынося с собой вас.
Вероятно, в этот момент местные власти заметят непорядок и отключат вам воду.
остерегайтесь битого стекла, пока вас выносит из окна
Но, полагаю, если вы действительно настолько любите кукурузный крахмал, то ничего неприятного и не произошло.
Wow Определение и значение | Dictionary.com
- Лучшие определения
- Викторина
- Связанный контент
- Примеры
- Британский
Показывает уровень сложности слова.
1
[ wou ]
/ waʊ /
Неофициальный.
Сохрани это слово!
См. синонимы для: wow / wowed / wowing на Thesaurus.com
Показывает уровень оценки в зависимости от сложности слова.
междометие
(восклицание удивления, удивления, удовольствия и т. п.): Ух ты! Посмотри на это!
глагол (используется с дополнением)
получить восторженный отклик; трепет.
существительное
необычайный успех: Его выступление просто вау.
волнение, интерес, большое удовольствие и т. п.: автомобиль, который добавит в вашу жизнь изюминку.
ВИКТОРИНА
ВЫ ПРОЙДЕТЕ ЭТИ ГРАММАТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ИЛИ НАТЯНУТСЯ?
Плавно переходите к этим распространенным грамматическим ошибкам, которые ставят многих людей в тупик. Удачи!
Вопрос 1 из 7
Заполните пропуск: Я не могу понять, что _____ подарил мне этот подарок.
Происхождение wow
1
1890–95; возможно, идентичен шотландцам, вау! восклицание удивления или восхищения
Слова рядом wow
wourali, соткан, тканый, сотканная бумага, Wovoka, wow, wow factor, wowser, Wozniak, WP, WPA
Другие определения слова wow (2 из 2)
wow 2
[ wou ]
/ waʊ /
сущ.
Аудио. медленное колебание высоты звука в звукозаписывающем или воспроизводящем оборудовании, вызванное неравномерной скоростью поворотного стола или ленты. Сравните флаттер (определ. 12).
Шотланд. и диалект Северной Англии. вой, вой, лай, скуление или мяуканье.
глагол (используется без дополнения)
Шотландский. и диалект Северной Англии. выть, плакать, лаять, скулить или мяукать.
Происхождение вау
2
1800–10 по зав. 2, 3; 1930–35 по защ. 1; подражательный; звуковой термин, вероятно, является независимым образованием
Dictionary. com Unabridged
Основано на словаре Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc., 2022
Слова, относящиеся к wow
очарование, развлечение, развеселить, убить, убить, пощекотать, опрокинуть, треснуть, сбить с ног, сбить кого-то с ног
Как использовать «вау» в предложении
Новое изображение ценно не только своим вау-фактором.
Ученые узнают больше об истории звезд на последних изображениях телескопа Уэбба|Джеффри Клюгер|4 августа 2022 г.|Time
человек», рассмотрите подарочную карту в такое заведение, как Package Free Store.
Пассивно-агрессивные дары, которые также полезны для планеты|Рэйчел Фелтман|17 ноября 2021|Popular-Science
«Когда пришла виртуальная реальность, был вау-эффект, но только сейчас люди начинают использовать его для промышленности», — напоминает мне Куидер.
Может ли Brain Tech превратить вас в нового Канье?|Джошуа Эфериг|4 апреля 2021|Ози
Недавно я пересмотрел все шесть фильмов «Звездных войн»… Ого, с самого начала?
Паттон Освальт о борьбе с консерваторами с помощью сатиры|Уильям О’Коннор|6 января 2015 г. |DAILY BEAST
Это произвело на него большое впечатление, и он понял: «Вау, по крайней мере, Санта действительно существует. в сердцах некоторых людей».
Керри Бентиволио: конгрессмен, который верит в Санта-Клауса|Бен Джейкобс|24 декабря 2014 г.|DAILY BEAST
Но, несмотря на то, что GoPro впечатляет сам по себе, в сочетании с дроном он производит серьезное впечатление.
Почему в этот праздник каждому дому нужен дрон|Чарли Гилберт|8 декабря 2014 г.|DAILY BEAST
А потом я увидел трейлер Ночного Змея, снова написал ему и сказал: «Вау, ты вдохновляешь меня каждый день».
Анна Кендрик о феминизме, #GamerGate и хакерской атаке знаменитостей|Марлоу Стерн|25 ноября 2014 г.|DAILY BEAST
Это было похоже на «Вау, я могу делать все, что захочу», и я это сделал, и это стало рутиной.
Дэниел Рэдклифф: Я богаче, чем One Direction|Тим Тиман|24 октября 2014|DAILY BEAST
После его прихода был грандиозный «пау-вау», как выразился Уильям.
Знаменитые бойскауты в туре|Джордж А. Уоррен
Среди соседних чероки был один по имени Силуи, прославившийся как вождь и пау-вау, или знахарь.
Индеец: На поле боя и в вигваме|Джон Фрост
Особый класс легенд, возникших в славянских странах, — это легенды, рассказывающие о Ламед-вау-никах.
История литературы на идише в девятнадцатом веке|Лео Винер
Главная трудность в «пау-вау» такого рода заключалась в том, что вес аргументов неизменно был на стороне индийца.
Призрак реки|Эдвард С. Эллис
«Я иду к миссис Боу Вау домой, чтобы посмотреть, смогу ли я найти щенков», — сказал он.
Lulu, Alice and Jimmie Wibblewobble|Howard R. Garis
British Dictionary definitions for wow (1 of 3)
wow 1
/ (waʊ) /
interjection
an exclamation of admiration
существительное
сленг человек или вещь, которая удивительно успешна, привлекательна и т. д.
глагол
(tr) сленг, вызывающий большой энтузиазм в удивления, изумления и т. д.
Британский словарь определений слова wow (2 из 3)
wow 2
/ (waʊ, wəʊ) /
сущ. воспроизводящие системы, такие как проигрыватель, обычно из-за изменения скорости проигрывателя и т. д. См. также флаттер (по опр. 14)
Происхождение слова для wow
C20: имитационного происхождения
Определения слова wow из Британского словаря (3 из 3)
сокращение от
ожидание погоды: используется в нефтяной промышленности
Collins English Dictionary — Complete & Unabridged 2012 Digital Edition
© William Collins Sons & Co. Ltd., 1979, 1986 © HarperCollins
Издатели 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012
Определение и значение Wow — Merriam-Webster
1 из 4
ˈвау̇
— используется для выражения сильного чувства (например, удовольствия или удивления).
вау
2 из 4
: поразительный успех : хит
вау
3 из 4
переходный глагол
: вызывать восторженное восхищение или одобрение
спектакль, поразивший критиков
вау
4 из 4
: искажение воспроизводимого звука, состоящее из медленного повышения и понижения высоты тона, вызванное изменением скорости в системе воспроизведения
Примеры предложений
Глагол
Ее выступление поразило критики.
История слов
Этимология
Существительное (2)
Имитативное
Первое известное использование
Interction
1513, в значении, определенном выше
Существительное (1)
1920, в значении, определенном выше
Гвор
1924, в значении Defined
1924, в значении Defined
1924, в значении Defined
1924, в значении. )
1932, в значении, определенном выше
Путешественник во времени
Первое известное использование вау был
в 1513 году
Посмотреть другие слова того же года
Словарные статьи рядом с
wow
тканая бумага
Вот это да
вауф
Посмотреть другие записи поблизости
Процитировать эту запись0015
«Ух ты. » Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/wow. Accessed 27 Dec. 2022.
Copy Citation
More from Merriam-Webster on
wow
Thesaurus: All synonyms and antonyms for wow
Nglish: Translation of wow for Spanish Speakers
Britannica English: Перевод wow для говорящих на арабском языке
Britannica.com: Энциклопедическая статья о wow
Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!
Merriam-Webster без сокращений
умасливать
См. Определения и примеры »
Получайте ежедневно по электронной почте Слово дня!
Большая британская викторина по словарному запасу
- Названный в честь сэра Роберта Пиля, как называется британская полиция?
- Пилхеды
Робби - Берти
Бобби
Вы знаете, как это выглядит.