Технологии новые в россии: Последние новости о новых технологиях

Содержание

Интернет: Интернет и СМИ: Lenta.ru

Высокотехнологичные протезы, превосходящие человеческую руку, и лучшая в мире система распознавания лиц, помогающая задерживать опасных преступников, — реальные разработки российских ученых. Их появление во многом стало возможным благодаря существованию специальных IT-кластеров и технопарков, которых на территории страны уже больше 20 — они есть в разных регионах от Крыма до Якутии. О том, как кластеры влияют на IT-индустрию и почему эксперты называют их будущим отрасли, — в материале «Ленты.ру».

Свободная от преступников зона

Один из самых известных кластеров в стране — это «Кластер инновационных технологий Сколково». Его основная цель — создание в стране полноценной экосистемы, помогающей развиваться IT-компаниям. Среди направлений работы кластера — Big Data, беспроводная связь, системы распределенного реестра, квантовые технологии, цифровая безопасность и новые технологии производственного и сервисного применения.

Специалист во время работы в технопарке «Модуль» в Москве

Фото: Владимир Новиков / РИА Новости

Едва ли не самым успешным проектом кластера Сколково стала система распознавания лиц компании VisionLabs. В 2019 году продукт под названием Liveness признали лучшим на крупнейшей международной конференции по компьютерному зрению CVPR. Система призвана бороться с мошенниками. Она без труда определяет, кто находится перед камерой: человек или фотография. При этом на одном из конкурсов признали, что Liveness оказалась в полтора раза точнее, чем ее ближайший конкурент, занявший второе место.

«Обеспечение безопасности клиентов — одна из важнейших наших задач. На данный момент Liveness эффективно защищает от взломщиков решения в банковской сфере, ретейле, а также многих других областях ее применения», — отмечал тогда генеральный директор компании VisionLabs Александр Ханин.

Продукты компании VisionLabs получали высокую оценку от зарубежных специалистов. К примеру, данные независимых тестов NIST — Национального института стандартов и технологий США — показали, что система VisionLabs превосходит другие аналогичные технологии по производительности и в то же время занимает во много раз меньше памяти устройства. Эксперты отмечали точность системы: показатель количества ошибок при распознавании лиц составил в среднем 0,002.

Еще один продукт VisionLabs — система распознавания лиц LUNA. Она способна обнаруживать человеческие лица и извлекать из них специальные дескрипторы, то есть уникальные параметры лица. С их помощью Luna может определять пол, возраст и эмоцию человека, группировать данные и сопоставлять их. «Система анализирует изображения или кадры из видео, и обнаруживает человеческие лица, которые отвечают заданному пользователем набору параметров — например, размер лица, угол его поворота лица или качество изображения», — объяснили в Vision Labs.

Технология распознавания лиц VisionLabs в системе оплаты Selfietopay и биометрических СКУДах

Фото: Кирилл Зыков / АГН «Москва»

Программа хранит полученные сведения, однако в компании заверяют, что это не ставит под угрозу безопасность личных данных россиян: «Исходное изображение лица невозможно восстановить из извлеченных дескрипторов. Такой принцип работы позволяет нам соблюдать правила защиты персональных данных».

В 2019 систему Luna внедрили в столичном метро. Тогда с ее помощью полицейские задержали более 80 нарушителей, которые пытались воспользоваться общественным транспортом. Причем более половины из них находились в федеральном розыске.

В добрые руки

«Московский инновационный кластер» (МИК) начали создавать позже — в 2018 году. Всего за пару лет он занял 32-е место в международном рейтинге лучших инновационных кластерных образований мира — такие данные приводит Global Innovation Index.

Один из резидентов МИК — ООО «Моторика», компания, которая занимается производством высокотехнологичных протезов рук и разработкой систем обучения их пользованию.

Материалы по теме:

Протезы разрабатывает команда специалистов в области биомеханики, электроники, робототехники, искусственного интеллекта и виртуальной реальности. По словам инженеров, их инновационные протезы не только возвращают функционал утраченной конечности, но и в чем-то превосходят руку человека.

Цель «Московского инновационного кластера» — это не только внедрение инноваций. Он помогает выстраивать взаимодействие между корпорациями, промышленностью, образовательными учреждениями и городом.

Резиденты «Московского инновационного кластера» разрабатывают проекты в различных областях. Например, ООО «Телеформс ИС» создает программное обеспечение, которое помогает оптимизировать хранение и передачу информации с помощью альтернативной технологии сжатия данных посредством широкополосной развертки. Эта разработка помогает ускорить передачу видео высокого разрешения и уменьшить размер сохраняемых файлов. Например, PDF-файлы и видео в MP4 с помощью этой технологии сжимаются минимум на 20 процентов.

«Московский инновационный кластер» — крупное объединение. В общей сложности он насчитывает более 17 тысяч участников. При этом около 11,5 тысячи инновационных предприятий базируются в Москве, а остальные — в других регионах России.

Вылечить больных и уничтожить хакеров

Директор Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК) Сергей Плуготаренко в разговоре с «Лентой. ру» отметил важность появления таких ассоциаций и технопарков не только в Москве, но и в других регионах страны.

«Кластеры — это мощный инструмент развития IT-отрасли. Отмечу, что необходимо и дальше развивать и открывать новые региональные кластеры. Сегодня такие структуры уже успешно функционируют в Татарстане, Нижегородской области, Ставропольском крае, Краснодарском крае. И их с каждым годом должно становится все больше. Я считаю, что развитие IT-отрасли в России невозможно без развития кадров, инфраструктуры, бизнеса в регионах», — полагает он.

Испытание по бездорожью беспилотного КамАЗа в Университете Иннополис, Казань

Фото: Максим Богодвид / РИА Новости

Ассоциации и технопарки, направленные на развитие информационных технологий, открылись во многих российских регионах. К примеру, в Крыму появился «IT-кластер Республики Крым» — ассоциация компаний, призванная содействовать развитию информационных технологий на полуострове. В первую очередь он помогает в коммерциализации отечественных исследований и разработок. Его задачи — это и популяризация IT, и увеличение количества IT-специалистов в стране, и создание инновационной и предпринимательской среды.

IT-кластер есть и в Смоленской области. В сотрудничестве Минсвязи и Минэкомразвития он помогает своим членам взаимодействовать с государственными органами и упрощает процесс работы с ними, а также способствует выходу на международные рынки и стажировкам в ведущих зарубежных компаниях.

Один из ключевых проектов смоленского кластера — Tabtabus School. Лекции ее студентам читают практикующие эксперты IT-отрасли. Самых успешных студентов после обучения приглашают на стажировку в технологические компании. При этом стать учеником могут не только студенты или выпускники, но и взрослые, решившие сменить профиль работы.

Материалы по теме:

Кластер также имеет договор с местным университетом: они заключили соглашение о совместной подготовке кадров для IT-компаний, входящих в кластер. При этом любой резидент ассоциации может провести у студентов вуза полугодовую образовательную программу.

В Новосибирской области функционирует «Сибирский наукополис» — научно-производственный кластер, участники которого занимаются в основном разработками в области информационных технологий, биотехнологий и биофармацевтики, а также высокотехнологичной медицины.

Среди важнейших проектов «Сибирского наукополиса» — разработка технологий интеллектуального анализа информации в сетях передачи данных. Эта технология позволит противодействовать криминальным угрозам — она усложнит жизнь хакерам, которые планируют украсть передаваемую информацию.

«Цифровые песочницы»

Для технологической индустрии в России действуют особые льготы, к тому же компании избавлены от лишних административных и бюрократических процедур. Для этого принят закон о «цифровых песочницах», то есть экспериментальных правовых режимах для цифровых компаний, который президент России Владимир Путин подписал в июле 2020 года.

Российская инициатива не стала мировой новинкой — подобные законы уже действуют в Великобритании, США, Австралии, Сингапуре и ОАЭ. Накопленный этими странами позитивный опыт, который взяла на вооружение Россия, показал, что льготы для IT-компаний в конечном счете приносят ощутимую пользу.

Презентация летающего дрона-такси на Малой спортивной арене спорткомплекса «Лужники»

В Москве тестирование проходит прототип, разработанный стартапом «Ховер». Компания основана изобретателем и бизнесменом Александром Атамановым и является участником Московского инновационного кластера, а также резидентом инновационного центра «Сколково». Группа инженеров работает над беспилотным летательным аппаратом для городов с 2018 года.
Габариты летательного аппарата (5 м на 1,6 м) сопоставимы с размерами автомобиля. Он может взлетать на высоту 150 м и садиться на стандартное парковочное место, маневрировать на стоянке, заезжать в гараж и выезжать из него на улицу. Дрон рассчитан на двух пассажиров, максимальная грузоподъемность — 300 кг, а скорость — 200 км/ч. Как отмечают разработчики, благодаря компактным размерам, малошумному электродвигателю, пассажирским и грузовым качествам он отлично подойдет для эксплуатации именно в городской среде. . Фото: Кирилл Зыков / АГН «Москва»

Недавно зону действия закона расширили, объясняя это мировым опытом и позитивными для отрасли результатами: 16 июня 2021 года Госдума в третьем чтении приняла закон о семи экспериментальных проектах, для реализации которых необходим правовой режим «цифровой песочницы».

Эксперты IT-отрасли, говоря о том, нужны ли цифровым компания России «песочницы», как правило, сходятся во мнениях. По словам исполнительного директора АРПП «Отечественный софт» Рената Лашина, кластеры и технопарки играют важную роль в ускоренном развитии высокотехнологичных идей, технологий и инновационных стартапов. «Для их резидентов создаются особые экономические условия в виде различных льгот и инструментов господдержки», — добавил глава ассоциации.

По данным исследования АРПП, почти 23 процента опрошенных IT-компаний получили в 2020 году льготы и преференции, находясь в статусе резидентов различных технопарков. Самыми эффективными мерами поддержки со стороны технопарков стали льготы по оплате страховых взносов с фонда оплаты труда, льготы по НДС и льготы по налогу на прибыль, сказал Лашин.

Директор РАЭК Сергей Плуготаренко отметил, что существует несколько факторов, благодаря которым кластеры обретают все большую популярность в стране.

«В первую очередь кластеры создают комфортную среду для работы малых и средних IT-предприятий, возможность обмениваться опытом, идеями, знаниями, контактами. Кластеры также помогают консолидировать мнения и доносить отраслевую позицию до государства, инвесторов. Уверен, кластерная концепция — это будущее IT-бизнеса в России», — выразил свою точку зрения Плуготаренко.

Эксперт подчеркнул, что РАЭК тоже развивает кластеры с 2014 года: на сегодняшних день их уже 15. «Объединившись по направлениям деятельности, компании разрабатывают аналитические продукты, проводят отраслевые мероприятия, вырабатывают отраслевые позиции, которые в дальнейшем мы совместными усилиями презентуем государству», — сказал директор РАЭК. Собеседник «Ленты.ру» считает подобную кластерную модель идеальной, потому что она «создает сообщество профессионалов, которые направляют свои знания и опыт в единое русло, тем самым двигая отрасль вперед».

Метавселенные под контролем: почему новые технологии в России воспринимают как угрозу

Российские власти задумались о том, как регулировать метавселенные и виртуальную реальность. Чиновники видят риски не столько в технологиях, как таковых, сколько в распространении информации. Метавселенные дадут гражданам дополнительные возможности для коммуникаций и поэтому обязательно попадут в поле зрения российских контролирующих органов, считает директор АНО «Информационная культура» Иван Бегтин

Российские власти задумались о том, как регулировать метавселенные и виртуальную реальность. Исследование на этот счет опубликовал входящий в структуру Роскомнадзора ФГУП «Государственный радиочастотный центр», и, учитывая скорость работы российской государственной машины, первых законопроектов долго ждать не придется. 

Государство контроля

Мы уже привыкли к тому, что государство все более вмешивается в цифровую жизнь граждан, в основном запрещая и ограничивая ее. Это логично, учитывая, как устроено российское государство с точки зрения регулирования.  

В статье 2013 года «Классификация и ранжирование угроз» социолог Симон Кордонский пишет: «Для отечественной социальной практики характерно следующее: государство изымает ресурсы с рынка и использует их для сохранения своей целостности, обеспечения безопасности и социальной стабильности, которые, как утверждают политики и чиновники, находятся под угрозой…»

Материал по теме

Угрозы, которые российские чиновники находят с изрядным профессионализмом, весьма многообразны, о чем говорит целый набор действующих в России стратегий, например Стратегия национальной безопасности, Доктрина продовольственной безопасности, Стратегия экономической безопасности, Доктрина информационной безопасности. 

Каждый из этих документов содержит в первую очередь оценку возможных рисков и угроз, а также перечень мер, которые государство может и должно предпринимать для их предотвращения.  И почти все меры сводятся к одному — усилению контроля.

Происходит это давно и принимает иногда гротескные, но чаще пугающие формы. Настолько, что в последние годы чиновники создают порталы по систематизации контрольно-надзорных функций государства, осознавая, что российские «контролеры» уже не справляются со своими функциями. Только в Москве есть как минимум 56 органов контроля и более 117 000 обязательных требований.

Материал по теме

Опасные технологии

Эта тенденция не обходит стороной и современные технологии. Стремительное и бескомпромиссное внедрение «закона Яровой» и других жестких по отношению к IT-сектору законов имеет ту же самую природу — борьба с угрозами с помощью тех или иных запретов и ограничений:

  • в связи с рисками санкций против российский компаний и государственных органов принимаются законы об импортозамещении;
  • риски распространения «нежелательной информации» стараются минимизировать с помощью закона о СМИ- иноагентах, ужесточения давления на СМИ и журналистов;
  • с рисками распространения информации «экстремистскими организациями» борются в том числе с помощью законов о приземлении зарубежных интернет-гигантов.

При этом опасность чиновники видят не столько в технологиях, как таковых, сколько в коммуникациях и распространении информации. Социальные сети и публичные коммуникативные платформы приобрели такую власть в цифровой среде, какой нет у национальных государств, в том числе и российского. Не Роскомнадзор или правительство России устанавливают цензурные требования в Twitter, Facebook, Instagram, Telegram и других соцсетях. С точки зрения контрольного уклона нашего государства — это аномалия. 

Безусловно, международные корпорации, владеющие соцсетями и онлайн-платформами, далеко не белые и пушистые. Нередко они применяют недружественные методы удержания пользователей в своем коммуникационном пространстве для извлечения из них максимума прибыли. Правительства многих стран наращивают давление на эти компании, чаще всего объясняя это необходимостью защиты прав граждан. В итоге появляются новые правила регулирования, такие как GDPR — принятый в 2016 году новый европейский регламент защиты персональных данных, и аналогичные законы в ряде других стран, снижающие цифровое неравенство гражданина и онлайн-платформы.  

Однако в России большая часть нового регулирования ориентирована на усиление контроля и расширение прав государства в лице ограниченного числа крайне закрытых органов власти. Трудно сказать, что дали «закон Яровой» или «закон о приземлении» обычному гражданину. Зато точно известно, что они дают МВД, ФСБ, Роскомнадзору дополнительные возможности контролировать коммуникации граждан друг с другом и с внешним миром. 

Материал по теме

Метавселенные на очереди

Лично я не могу сказать, что верю в успех технологий виртуальной и дополненной реальностей (VR/AR) в тех масштабах, о которых сейчас многие говорят. Но новый хайп на их основе уже появился — это метавселенные. Концепция создания виртуальных миров как огромных творческих и коммуникационных площадок существовала не одно десятилетие. Многие, например, помнят Second Life — огромную многопользовательскую игру, где даже органы власти создавали свои представительства, например там был музей НАСА. Сначала подобные проекты казались чем-то экзотическим и слегка маргинальным, а сейчас с подачи Марка Цукерберга все активно обсуждают и анализируют судьбу и будущее метавселенных как виртуальных пространств для общения и работы. 

Почти все крупные технологические компании анонсировали или планируют анонсировать свои наработки в этой области. Кроме Meta, в этом направлении работают и Apple, и Microsoft, и многие крупные игровые холдинги, и значительное число стартапов. Возможно, мы находимся на пороге бума проектов по развитию цифровых аватаров, переезду в виртуальные офисы, качественного скачка в технологиях распознавания изображений. Это открывает почти бесконечное число новых возможностей для жизни и бизнеса. 

Материал по теме

Конечно, не все так просто. Facebook не раз обвиняли в массовой и изощренной слежке за пользователями, трудно поверить, что в виртуальных мирах такой слежки не будет. Да и другие компании наверняка будут собирать информацию о пользователях, которую можно так или иначе монетизировать. 

Об этих рисках уже пишут журналисты, говорят эксперты и регуляторы. Новые технологии привлекут внимание законодателей. В этом смысле Россия не станет исключением, но гражданам вновь предстоит столкнуться с особенностями отечественного регулирования. 

Операторов метавселенных почти наверняка заставят переносить сервера в Россию (впрочем, речь идет о компаниях, которые и так подпадают под действие «закона о приземлении»), регистрироваться в разного рода реестрах и быть готовыми к выполнению запросов регуляторов и правоохранителей.

Ограничения могут коснуться не только крупного бизнеса. Метавселенные по своей концепции похожи на реальный мир. В них вполне возможны размещение рекламы, торговля, распространение информации в пределах тех или иных групп, организация мероприятий и многое другое. Придут ли в метавселенную «офлайновые» требования по ограничению распространения информации, налоговое или рекламное законодательства?

Хотелось бы, чтобы в итоге принятые нормы защищали права граждан как потребителей, но с высокой долей вероятности, нас ждет новая серия запретов и ограничений, призванных облегчить жизнь различного рода контролерам. 

Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения автора

Новые технологии / New technologies

Том 18, № 2 (2022)

Скачать выпуск
PDF

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ 

Характеристика существующих способов получения каротиноидов из растительного сырья и вторичных ресурсов его переработки

А. А. Ачмиз,
Е. В. Лисовая,
А. В. Свердличенко,
Е. П. Викторова

PDF (Rus)

15-25 106

Аннотация

Каротиноиды, в частности бета-каротин и ликопин, обладают высокими антиоксидантными свойствами и используются в качестве средства профилактики и лечения различных заболеваний, связанных со старением человеческого организма. Высокая востребованность каротиноидов в пищевой, косметологической и фармакологической промышленности делает актуальным поиск новых или интенсификацию существующих способов их получения из растительного сырья и вторичных ресурсов его переработки. Цель настоящего исследования – проведение анализа патентной информации для определения наиболее оптимального и перспективного направления в технологии получения каротиноидов из растительного сырья. Основным способом получения каротиноидов из растительного сырья и вторичных ресурсов его переработки является их экстрагирование с применением органических растворителей. Отечественными и зарубежными учеными проводятся научные исследования в области интенсификации процесса экстрагирования каротиноидов из растительного сырья и вторичных ресурсов его переработки с целью повышения экологической безопасности технологического процесса и качества получаемого продукта. Предложены различные технические решения по предварительной обработке исходного сырья с использованием ультразвукового (УЗ) воздействия и СВЧ-излучения, а также ферментов и ферментных препаратов для получения каротиноидов. Анализ зарубежной и отечественной патентной информации показал, что наиболее перспективными являются исследования в области комплексного применения физических (УЗ воздействие и СВЧ-излучение) и биотехнологических (ферменты и ферментные препараты) методов предварительной обработки исходного сырья для повышения эффективности извлечения каротиноидов из растительного сырья и вторичных ресурсов его переработки.

Влияние прорезания средней жилки листьев табака на технологические свойства сырья сорта Вирджиния 202 различных способов сушки

Н. Н. Виневская,
Е. Е. Ульянченко,
Р. Н. Букаткин

PDF (Rus)

26-34 91

Аннотация

Сорт табака Вирджиния 202 селекции ФГБНУ ВНИИТТИ для производства курительного табака имеет высокую востребованность. Интенсификацию послеуборочной обработки крупных листьев сорта с массивной средней жилкой предложено осуществлять за счет прорезания средней жилки, что снизит срок сушки и энергетические затраты. Проведены исследования по применению данного способа и осуществлена оценка показателей качества табачного сырья естественного и комбинированного способов сушки. Установлено, что прием прорезания сокращает срок сушки при комбинированном способе в 2,8 раза, при естественном способе в 2,3 раза, при этом улучшается товарное качество при сушке комбинированным способом, выход 1 товарного сорта составляет 86,5%, улучшаются вкусовые качества сырья, за счет повышения значений соотношения углеводно-белкового баланса до 1,08–1,5; сохраняется крепость, за счет меньшего расхода никотина в процессе более короткого срока высушивания; повышается выход волокна на 3–5%. Объемно-упругие свойства волокна влияют на расход сырья в курительном изделии. Волокно естественной сушки сырья снижает его расход на производство курительных изделий, волокно комбинированной сушки сырья, получаемое с применением высоких температур досушки жилки увеличивает расход сырья на 18,65%. Целью исследований являлось определение упругих свойств прорезанной жилки, присутствующей в волокне комбинированной сушки. Жилку плющили и определяли ее упругие свойства. Установлено, что величина отдачи у расплющенной непрорезанной жилки больше на 6,0%, неразрушенная структура средней жилки имеет большую степень восстановления объема и лучшие упругие свойства. Повышение упругих свойств сырья комбинированной сушки можно осуществить за счет его подготовки дифференцированным способом, с выделения средней жилки, способом стрипсования и подготовки отдельно жилки и пластинки листа. При подготовке, увлажнении и плющении прорезанной жилки, имеющей лучшую влаговпитывающую способность и меньшую разрушающую нагрузку при ее плющении в 2,2 раза, можно снизить энергозатраты на эти технологические процессы.

Выявление закономерностей влияния сульфитационной обработки сиропов и клеровок сахарного производства на качество свекловичного сахара

В. О. Городецкий,
С. О. Семенихин,
Н. М. Даишева,
Н. И. Котляревская

PDF (Rus)

35-43 86

Аннотация

Общеизвестно, что для получения кристаллического сахара высокой категории качества (Экстра и ТС 1) необходимо обеспечить получение концентрированных сахарсодержащих полупродуктов с максимально низкой цветностью, так как именно эти полупродукты напрямую предопределяют цветность получаемого кристаллического сахара. Проведены лабораторные исследования по влиянию сульфитационной обработки с применением различных реагентов, а именно сернистого ангидрида и бисульфита натрия, концентрированных полупродуктов – сиропов и клеровок сахарного производства на качество свекловичного сахара. Установлено, что сульфитационная обработка концентрированных полупродуктов с применением сернистого ангидрида обеспечивает большее снижение их цветности по сравнению с бисульфитом натрия – с 996,7 до 830,30 и 857,30 ед. ICUMSA соответственно. Установлено, что сульфитационная обработка с применением различных реагентов концентрированных полупродуктов обеспечивает снижение цветности сахара. Так, по показателю цветности сахар, полученный в лабораторных условиях из образцов, полученных с применением сульфитационной обработки, согласно требованиям ГОСТ 33222-2015 соответствует категории ТС1, а полученный из необработанного образца – категории ТС2. Таким образом, в решающей ситуации сульфитационная обработка может обеспечить получение сахара более высокой категории качества. Установлено, что при длительном хранении (до 100 суток) концентрированных сахарсодержащих полупродуктов их цветность возрастает, однако, предварительная сульфитационная обработка с применением сернистого ангидрида обеспечивает наименьшее нарастание цветности при хранении по сравнению с обработкой бисульфитом натрия. Прирост цветности через 100 суток хранения относительно исходных величин составил 18,46 и 36,26% соответственно.

Региональная кухня как ресторанная концепция, увеличивающая турпоток в российские регионы

Т. А. Джум,
С. К. Куижева,
М. Ю. Тамова

PDF (Rus)

44-52 91

Аннотация

В статье представлен обзор бизнес-концепций в сфере ресторанного бизнеса, позволяющих поддерживать потребительский интерес к предлагаемой продукции и услугам с использованием возможностей Краснодарского края. Актуальность данного исследования определила недостаточность изучения вопросов влияния предлагаемых услуг в ресторанной сфере на потребительское поведение, а также особенностей использования локальных продуктов при разработке ассортиментной политики, представленной региональной кухней Краснодарского края. Целью исследования является выявление основных движущих сил развития ресторанных проектов, фокусируясь на актуальности потребительских свойств продукции общественного питания для потребителей, применяя дифференцированный подход к ним и ориентируясь на то, что может привести к успеху. Методы исследования: анализ, синтез, обобщение, наблюдение и прогнозирование. Результаты и обсуждение: в статье подчеркнута роль туризма в развитии деятельности предприятий питания как двигателя бизнес-концепций, ориентированных на туристскую аудиторию и связанных с продвижением региональной кухни. На ближайшие несколько лет у концепции локальной кухни огромная перспектива. Во всех регионах России в обозримом будущем будет развиваться именно это направление – локальная кухня, русская кухня, старинные рецепты, необычные фермерские продукты. При поддержке туризма со стороны государства будет усиливаться и интерес к HoReCa. Выводы: Краснодарский край –развивающийся туристический регион, многонациональный, креативный, открытый к инновациям. Рестораторы, кулинары и кондитеры следят за состоянием индустрии гостеприимства в России и в мире, постоянно повышая уровень профессионализма и получая всё большее признание. Министерство курортов, туризма и олимпийского наследия и Департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края стимулируют продвижение ресторанного имиджа Кубани на разных уровнях. Проведение профессиональных форумов, фестивалей, выставок для специалистов индустрии HoReCa открывает новые возможности для обмена опытом, способствуя приобретению новых знаний, общения с поставщиками, знакомству с гастрономическими трендами

Современное состояние и перспективы развития производства продуктов питания и пищевых добавок в Российской Федерации

Е. А. Егоров,
С. К. Куижева,
Е. В. Лисовая,
Е. П. Викторова

PDF (Rus)

53-61 180

Аннотация

Представлена оценка уровня продовольственной независимости Российской Федерации, достигнутого в 2021 году. Отмечено, что, несмотря на позитивные тенденции, не во всех отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности наблюдается стабильный рост производства. Основными проблемами большинства отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, помимо необходимости модернизации технической базы, является отсутствие развития сырьевой базы, а также низкий уровень логистической системы. Кроме того, все отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности в значительной степени зависят от импорта пищевых добавок. Следует отметить, что РФ имеет достаточное количество сырьевых ресурсов для выпуска более 140 наименований пищевых добавок, при этом наиболее перспективными являются вторичные ресурсы, образующиеся в результате переработки сельскохозяйственного сырья. Глубокая переработка указанных ресурсов с получением пищевых добавок позволяет не только решить экологические проблемы по их утилизации, но и снизить стоимость получаемых пищевых добавок. Приведены наиболее перспективные побочные продукты и вторичные ресурсы, образующиеся при переработке сельскохозяйственного сырья, являющиеся ценными источниками для получения пищевых добавок. Для снижения импортозависимости и обеспечения высокого уровня продовольственной безопасности первоочередное значение имеет проведение фундаментальных и поисковых исследований в соответствии с приоритетными направлениями Стратегии научно-технологического развития РФ по разработке инновационных технологий глубокой переработки побочных продуктов и вторичных ресурсов, образующихся в результате переработки сельскохозяйственного сырья, с целью получения пищевых добавок.

Влияние спельтовой муки на качество слоеных хлебобулочных изделий

Е. Н. Ефремова,
Е. С. Таранова,
Е. А. Зенина,
Е. А. Кузнецова,
И. А. Шагай

PDF (Rus)

62-72 90

Аннотация

Круассан является одним из слоеных хлебобулочных изделий. Данное изделие широко распространено во Франции. Ассортимент круассанов разнообразен, но для увеличения ассортимента и повышения качества данного изделия в нашем исследовании применили муку из зерна спельты. Цель исследования: изучить влияние муки спельты сорта Алькоран на качество слоеного хлебобулочного изделия. Задачи: рассмотреть технологию производства круассанов; исследовать органолептические и физико-химические показатели изделия круассан; рассчитать экономическую эффективность производства круассанов. Методы: нормативной базой исследования было законодательство Российской Федерации о стандартизации и сертификации, нормативные документы (ГОСТы, TУ). Оценку органолептических и физико-химических показателей проводили согласно ТУ 10.71.11-046-38826547-2016. Результаты: пробные выпечки проводили на базе ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ на кафедре «Перерабатывающие технологии и продовольственная безопасность». Слоеное дрожжевое тесто для круассанов делят на два главных технологических процесса: замес дрожжевого теста; слоение теста. Внешний вид круассана со спельтовой мукой был расплывчат, цвет коричневый, присутствовал вкус «орехового аромата», более сладкий. Заключение: при расчете рентабельности производства круассанов было установлено, что затраты на сырье изделий из муки спельты были выше в 1,6 раза, что связано со стоимостью муки из зерна спельты. Расчет рентабельности показал увеличение расходов на 2% при производстве круассанов со спельтовой мукой. Производство культуры спельты относится к органическому земледелию. Здоровые натуральные продукты ведут к увеличению стоимости сырья, что не может не сказаться на стоимости дальнейшей продукции.

Исследование эффективности применения модифицированных лецитинов растительных масел для создания инкапсулированных форм микронутриентов в виде наноэмульсий

Е. В. Лисовая,
Е. П. Викторова,
А. В. Свердличенко,
М. Р. Жане

PDF (Rus)

73-80 73

Аннотация

Микро- и наноэмульсии являются перспективными системами инкапсуляции микронутриентов для обогащения продуктов питания. Для формирования стабильных наноэмульсий целесообразным является применение натуральных эмульгаторов – модифицированных лецитинов растительных масел. Цель работы – исследование эффективности применения модифицированных лецитинов растительных масел для создания инкапсулированных форм микронутриентов в виде наноэмульсий. Эмульсии получали с помощью метода ультразвукового воздействия с применением в качестве эмульгаторов обезжиренных растительных лецитинов и их спирторастворимых фракций. Установлено, что размер частиц эмульсий, образованных обезжиренными лецитинами, значительно выше по сравнению с эмульсиями, образованными их спирторастворимыми фракциями. Выявлено, что эмульсии, образованные спирторастворимыми фракциями лецитинов, являются более стойкими к расслоению. Показано, что наиболее высокими эмульгирующими свойствами обладают спирторастворимые фракции растительных лецитинов с содержанием ФХ от 75,0 до 76,0%, что позволяет получать физически стабильные наноэмульсии со средним размером частиц дисперсной фазы менее 100 нм. Таким образом, модифицированные лецитины растительных масел, а именно спирторастворимые фракции лецитинов, являются высокоэффективными инкапсулирующими агентами для создания инкапсулированных форм микронутриентов в виде наноэмульсий.

Аналитический обзор методов определения оксидов азота в табачной и никотинсодержащей продукции

А. Ю. Лушникова

PDF (Rus)

81-86 89

Аннотация

Снижение токсичности табачной продукции является актуальной проблемой на сегодняшний день. Производители в качестве альтернативы традиционным сигаретам предлагают потребителям инновационные виды никотинсодержащей продукции, в частности электрические системы нагревания табака. Данный вид никотинсодержащей продукции отличается от сигарет тем, что у ЭСНТ иной способ потребления, вследствие которого происходит образование дисперсной фазы, в состав которой входят мельчайшие твердожидкие частицы при отсутствии процесса горения, посредством нагревания наполнителя. Наличие на рынке инновационных видов продукции обязывает оценивать и контролировать качество изделий, следовательно, нужно разрабатывать или совершенствовать существующие методы определения потенциально опасных для организма компонентов, в том числе оксидов азота (NO, NOx), входящих в состав генерируемого аэрозоля. В работе представлена характеристика оксидов азота (NO, NOx), рассмотрен процесс образования, токсичные свойства, оказываемые на организм, а также обзор методов определения оксидов азота с использованием курительной машины и хемилюминесцентного газоанализатора. Также приведен уровень содержания оксидов азота (NO, NOx) в газовой фазе аэрозоля изделий из табака нагреваемого в сравнении с содержанием оксидов азота в газовой фазе табачного дыма контрольной сигареты 3R4F. Особое внимание уделено рассмотрению нормативной документации по регулированию инновационной продукции. Общепринятый подход в сфере установления норм к регулированию инновационных видов никотинсодержащей продукции в настоящее время отсутствует и находится в стадии разработки. В данной статье обоснована необходимость разработки и внедрение в национальный стандарт на табак нагреваемый методики по определению оксидов азота.

The influence of the japanese millet flour and the method of dough preparation on the formation of the aroma of bakery products

N. N. Filonova,
E. A. Marinina,
M. K. Sadygova,
A. V. Kondrashova

PDF (Eng)

87-98 81

Аннотация

The article presents the results of a study of the formation of aroma-forming substances in bakery products with the addition of paize flour to the recipe. Instrumental assessment of the smell of products was carried out on the smell analyzer «MAG-8» with the methodology «electronic nose». The variants of the experiment differ in the content of paize flour 15–20%, according to the method of preparing the dough: the biological method of loosening – bread, bread sticks, unleavened dough – bread skewers. With the help of an «electronic nose», it was instrumentally proved on the MAG-8 odor analyzer that for the samples submitted for testing, the smell is correct and not pronounced, aromatic additives and odor enhancers, as well as the presence of destructive processes and mold formation are absent. When comparing the volatile compounds in the samples quantitatively, it should be noted that since the semi-finished bread undergoes longer fermentation than breadsticks, the content of alcohols and ketones is 22% higher, and compared with bread skewers, where there is no fermentation process, they are 93% more, a similar picture with acids. However, when comparing the content of individual components in samples, especially oxygen-containing compounds, they are almost twice as large in the absence of a biological method of loosening in bread skewers. For consumer evaluation, such changes are not significant for those samples in the formulation of which the content of paize flour is no more than 15% and recognized by consumers according to organoleptic indicators.

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ 

Теоретические основы процессного управления технологическими процессами на сельскохозяйственных предприятиях

В. И. Зарубин,
И. М. Савицкая,
С. В. Горбанев

PDF (Rus)

99-107 76

Аннотация

Одним из основных аспектов развития отечественного аграрного сектора, стабилизации и повышения эффективности функционирования производства является создаие и использование новейших технологий, оптимизация использования ресурсов, реализация которых требует вложения существенных инвестиций в сельскохозяйственную отрасль. Однако многие эксперты подчеркивают недостаточную технологическую подготовку производства, что влечет за собой ухудшение качества работ и непредвиденные срывы производства. Поэтому возникает необходимость в использовании актуальных, научно обоснованных методов управления в аграрном производстве. Процессно-ориентированное управление предполагает неразрывность материальных потоков, так как выход каждого производственного процесса линейно зависим от потребляемых ресурсов. В этой связи, важнейшей особенностью процессного управления является его ориентация на результат. Цель публикации данных материалов состоит в определении и описании процессов производственно-хозяйственной деятельности с использованием эталонных или референтных моделей в управлении предприятиями АПК. Они являются основой для непосредственной адаптации к деятельности конкретного предприятия. Данные процессные эталоны содержат основные (ключевые) процессы, которые входят в технологическое процессное множество любого предприятия без идентификации его по отраслевому признаку. Методологическая основа исследования представлена системным и процессным подходами. Теоретико-методологической базой исследования являлись работы отечественных и зарубежных авторов в области управления сельскохозяйственными предприятиями, решения задач внедрения и использования эталонных моделей в управлении технологическими процессами. На основании проведенного исследования известных процессных моделей нами предложена референтная модель агропромышленного предприятия на примере отрасли растениеводства, которая отражает методический вариант систематизации и идентификации процессов для их дальнейшей детализации при внедрении процессного управления на предприятии. Выделение сквозной цепочки основных процессов позволяет применять новые подходы планирования производства, организации учета и контроля, АХД, принимать оптимальные управленческие решения. Результаты исследования могут быть использованы руководителями и специалистами сельскохозяйственных предприятий при внедрении процессных моделей в управление на предприятиях АПК.

Проблема безработицы в Российской Федерации на фоне иностранных санкций

С. А. Мамий,
Т. А. Бочкова

PDF (Rus)

108-116 123

Аннотация

Изменения в различных сферах жизнедеятельности в последнее время, связанные с перераспределением цепочек поставок мирового рынка, а также уход иностранных компаний и введение западных санкций, приводят к возникновению различного рода проблем в нашей стране, требующих незамедлительного решения. Основной социально-экономической проблемой в сложившейся ситуации выступает увеличение безработицы. Данный фактор имеет крайне негативное влияние на различные сферы жизни человека и общества в целом. Недоиспользование человеческих ресурсов приводит к снижению потенциального ВВП и национального дохода. Также в этой ситуации страдает отдельный индивид, так как сокращаются его доходы, что влечет за собой уменьшение спроса на рынке. Такая ситуация усложнит существование различного вида бизнеса, что может привести к снижению занятости населения. Данное исследование было проведено с целью выявления последствий, которые произошли или могут произойти вследствие иностранных санкций и ухода корпораций с российского рынка. Проанализированы методы, к которым прибегает государство для решения возникающих проблем, такие как финансовая, законодательная и административная поддержка отечественных предприятий, индексация различного рода выплат гражданам и увеличение количества рабочих мест. При проведении исследования были использованы следующие научные методы: индукция, анализ, синтез, сравнение, абстрагирование. Результатом представленной статьи являются выводы о том, что, безусловно, санкции, введенные против Российской Федерации, наносят ущерб экономике страны. В любом случае безработица в текущем году увеличится, однако данное увеличение не будет критичным. Вовремя введенные меры поддержки со стороны правительства способствуют стабилизации ситуации. Таким образом, экономические показатели уже со следующего года придут в норму, так как к этому времени наладятся новые цепочки поставок, а также начнут появляться новые предприятия, которые смогут обеспечить людей работой.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ 

Cравнительный анализ травмирования семян озимой твердой пшеницы с различным морфотипом зародыша

А. Г. Галаян,
А. В. Бондарев

PDF (Rus)

117-124 69

Аннотация

Семена с определенной формой зародыша имеют вариацию всхожести, одни более урожайные, другие – нет. Данное явление и было толчком к систематизации групп семян по зародышам. Выявили 8 групп (1а, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8), существуют сильные и слабые семена, структурированные по данной иерархии. Одной из проблем вегетации и формирования желаемого урожая является воздействие факторов, которые возможно регулировать. Семенной материал гетерогенен, и, следовательно, его развитие непредсказуемо. Семена любой агрокультуры, неважно сорт это или гибрид, обладают внешними и внутренними свойствами и признаками, оказывающими влияние на устойчивость их онтогенеза. Хозяйственно-биологические качества семян зависят от генетической характеристики сорта, полученной в результате селекции. Внешние качества семян характеризуют свойства семян, которые определяются адаптивно-ландшафтной составляющей, агротехнологией возделывания и используемой техникой. Потери урожайности сложно контролировать и важно сократить. На урожайность влияет не только их начальный биологический потенциал, но и дальнейшее механическое воздействие с помощью сельскохозяйственной техники от предпосевной обработки до посева. Целью данного исследования была оценка травмируемости семенного материала различными протравливателями. Задачи исследования состояли в предварительной систематизации зерен озимой твердой пшеницы по морфотипу зародыша, а также дальнейшей предпосевной обработке различными машинами. Объектами исследования являлись непосредственно зерна озимой твердой пшеницы и протравливатели ПНШ-3, ПКС-20, ПС-10А, ПНУ-4, смеситель-инкрустатор «EcoMix-5». В результате проведенной работы выявлены наиболее продуктивные сорта озимой твердой пшеницы (Амазонка (8,32 т/га), Кристелла (8,27 т/га), Янтарина (8,07 т/га), Яхонт (7,81 т/га)) и устройство «EcoMix-5» с наименьшей степенью травмирования семян.

Анализ содержания в травянистой растительности 90SR при расположении его в почве чернозем выщелоченный

В. А. Погорелова,
Б. С. Ципинова,
А. И. Мельченко

PDF (Rus)

125-132 78

Аннотация

В XXI веке продолжает высокими темпами развиваться атомная энергетика. В связи с ростом численности населения на планете, ростом его благосостояния требуется больше энергии, которую может дать в том числе и атомная энергетика. В настоящее время продолжается работа по совершенствованию реакторов, используемых на АЭС. Тем не менее, к сожалению, нет гарантий их безаварийной работы. Поэтому при возможных авариях и радиоактивном загрязнении почвы возникает вопрос о дальнейшем ее использовании в сельскохозяйственном производстве. Возврат радиоактивно загрязненных плодородных земель в сельскохозяйственное производство – наиважнейшая задача на современном этапе жизни человека. Цель исследований – изучить содержание удельной активности в травянистой растительности в зависимости от ее вида при расположении нуклида в почве на глубине 50 см. Изучена миграция и накопление 90Sr в травянистой растительности, находящейся в плодовом саду в почве на глубине 50 см. Изучение накопления радионуклидов в сельскохозяйственных растениях после радиоактивного загрязнения почвы является одной из актуальнейших задач современности. В плодовом семечковом саду выполнен полевой эксперимент. Травянистая растительность – ценнейший биоресурс, то есть это потенциальный корм для домашних и диких животных, поэтому важно составить прогноз возможного его использования. Накопление радионуклида в травянистой растительности по трофической цепи может привести к его накоплению в организме человека. Наибольшим накоплением 90Sr в однолетней травянистой растительности, как возможном кормовом биоресурсе, при расположении радионуклида в почве на глубине 50 см отличается вьюнок полевой. В 2019 г. различие в накоплении нуклида между вьюнком полевым и пыреем ползучим составило 2,5 раза. Составлен убывающий ряд по накоплению радионуклида при его расположении в почве на глубине 50 см: вьюнок полевой (Convolvulus arvensis L.) > одуванчик полевой (Taraxacum officinale) = осот полевой (Sonchus arvensis L.) > пырей ползучий (Agropyrum repens L.) > тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.).

Возделывание маклеи сердцевидной в Белгородской области

Ж. М. Яхтанигова,
И. В. Кулишова,
А. В. Афанасьев,
В. И. Сидельников

PDF (Rus)

133-141 71

Аннотация

Маклея сердцевидная – вечнозеленое растение, причисленное к роду маковых, с древних времен получила распространенное использование в народной медицине. Уникальную особенность маклеи сердцевидной – избавлять от различных заболеваний – можно объяснить имеющейся в зеленой ее составляющей алкалоидов, сангвинарина и хелеритрина. В период 2019–2021 годов в Белгородском филиале Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский институт лекарственных и ароматических растений» были проведены полевые исследования с целью изучения влияния комплексного удобрения с микроэлементами АгроМастер марки 13-40-13 на продуктивность маклеи сердцевидной. Комплексные удобрения являются важным резервом повышения продуктивности сельскохозяйственных культур, в том числе лекарственных и ароматических растений [4, с. 273]. Наряду с основным внесением минеральных удобрений существенная роль принадлежит подкормке растений, особенно комплексными удобрениями с микроэлементами. Основными компонентами комплексных удобрений являются макроудобрения (азот, фосфор, калий и другие), которые необходимы для полноценного роста и развития любых сельскохозяйственных культур. Вспомогательный состав комплексных удобрений включает такие важнейшие химические элементы как цинк, медь, марганец и другие. Всё вышеперечисленное делает применение комплексных удобрений незаменимым приемом повышения продуктивности возделываемых культур [6, с. 194; 7, с. 138; 11, с. 55]. В задачи исследования входило изучить особенности адаптации, ростовых процессов и урожайности маклеи сердцевидной в конкретных агроэкологических условиях. Варианты полевого исследования включали различные дозы удобрения АгроМастер марки 13-40-13 (от 2 до 5 кг/га) при однократной и двукратной обработке растений для выявления оптимального значения. Наибольшая интенсивность ростовых процессов, а также прирост листостебельной массы были выявлены при двукратной обработке растений в дозе по 2,0 + 2,0 кг/га. Вариант с максимальной дозой удобрения составил 5,0 кг /га при двукратной обработке обеспечил несущественный прирост урожайности – 0,1 т/га на фоне лучшего варианта.

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2072-0920 (Print)
ISSN 2713-0029 (Online)

Почему новые технологии России так мало повлияли на ее вторжение в Украину?

Какую роль новые российские технологии играют во вторжении на Украину?

Краткий ответ: Сейчас немного, и это может стать проблемой по мере развития конфликта.

До сих пор продолжающийся конфликт был обычной войной железа и денег. По крайней мере, из открытых источников, Россия не продемонстрировала тех технологий, которые ее вооруженные силы, как предполагается, разрабатывают или используют в Сирии и Крыму — передовая разведка, наблюдение и рекогносцировка, рои беспилотных летательных аппаратов и слияние датчиков. назовите несколько.

То, что мы видели в России, — это тот тип кибератак и кампаний по дезинформации, которых можно ожидать от Кремля во время кризиса — ни одна из них до сих пор не изменила правила игры или не продемонстрировала новые возможности. Не будет преувеличением сказать, что Путин, возможно, проиграл информационную войну как за границей, так и внутри страны, в конечном итоге не сумев идти в ногу с технологическими достижениями.

Действительно, некоторые из самых впечатляющих демонстраций передовых технологий, кажется, исходят от американских компаний, помогающих усилиям Украины.

От Microsoft предупреждение украинскому правительству, когда оно обнаружило российские кибератаки на цифровую инфраструктуру Украины за несколько часов до запуска любой ракеты, на молниеносный ответ Илона Маска на твит вице-президента Украины с просьбой о спутниковом интернете Starlink (не говоря уже о способности Spacex быстро обновлять Starlink). программное обеспечение, позволяющее обойти краткосрочные попытки России их заглушить), американские компании легко препятствуют попыткам России использовать технологии в своих целях.

Напрашивается вопрос: что мир должен делать с отсутствием более передовых военных технологий в вооруженных силах России?

Заманчивая интерпретация заключается просто в том, что российские вооруженные силы не настолько боеспособны, как считалось ранее на Западе. Также возможно, что украинские силы были лучше подготовлены к сопротивлению, чем ожидалось, не только на физическом поле боя, но и в цифровом пространстве. Министерство цифровой трансформации Украины, например, реорганизовало и создало «ИТ-армию», состоящую из сотен тысяч ИТ-специалистов, предназначенных для противодействия российским киберманеврам в течение нескольких дней боев.

Какими бы ни были причины, политические и военные лидеры России сделали стратегический выбор или ошиблись, полагая, что смогут достичь своих краткосрочных целей ограниченными обычными силами. Теперь мы видим последствия их перекалибровки, когда они обращаются ко все более разрушительным стратегиям.

Хотя в этом новом наступлении еще не использовались более инновационные технологии, все еще существует вероятность того, что Кремль начнет использовать более передовые технологии в будущем. Российские вооруженные силы уже обладают этими возможностями, начиная от беспилотных наземных транспортных средств, ранее использовавшихся в Сирии, и заканчивая тактическими и барражирующими БПЛА, которые обеспечат российское командование более четкой информацией об обстановке на поле боя и гиперзвуковыми ракетами. Конечно, президент Путин может также принять решение о проведении более изощренных кибератак с далеко идущими последствиями.

Учитывая последние события и эти возможности, США и их союзники должны подготовиться, расширив помощь, оказываемую украинским силам обороны.

В дополнение к противодействию беспилотным летательным аппаратам необходимо приложить усилия, чтобы помочь укрепить возможности управления и контроля Украины, а также гражданскую вспомогательную инфраструктуру, чтобы военные и политические лидеры могли продолжать эффективно координировать оборону против российского наступления даже в самых суровых условиях.

У США есть невероятная база оборонных инноваций, состоящая из небольших технологических компаний, способных быстро предоставлять готовые коммерческие продукты двойного назначения тем, кто в них нуждается. Эти нетрадиционные поставщики средств защиты обладают проверенными на рынке передовыми технологиями во всем, от передовой киберзащиты и передового производства материалов до поддерживающего анализа цепочки поставок, профилактического обслуживания и геопространственных технологий, которые могут оказаться критически важными для распределения продуктов питания и боеприпасов, самолетов и транспортных средств. боевой готовности, а также разведывательные данные и операции на поле боя — все это умножит силы в поддержке вооруженных сил Украины.

Хотя мы еще не видели, чтобы Россия продемонстрировала особенно передовые технологические возможности в этом конфликте, Украине, США и нашим союзникам было бы благоразумно подготовиться, как если бы более изощренные атаки были возможны и неизбежны. Инновации процветают в нашей оборонно-промышленной базе, и частный сектор США до сих пор быстро реагировал на призыв Украины о помощи — масштабы и изощренность нашего собственного ответа могут (и, возможно, должны) увеличиться, чтобы противостоять и опережать последствия. все более жестокой российской агрессии.

Терри Райдз — старший менеджер по привлечению клиентов в Dcode.

Поделиться:
Подробнее В Cyber ​​
США должны обеспечить безопасность данных партнеров миссии для совместной войны
Создавая коалицию партнеров, Пентагон не может просто подключить союзников напрямую к своим секретным сетям.
Иранские инструкторы по дронам в Крыму помогут россиянам, заявил Белый дом
Белый дом обвинил Иран в отправке своих военнослужащих в Крым для оказания помощи российским летчикам, обстрелявшим Киев с помощью иранского беспилотника-камикадзе.
Министерство юстиции проводит аресты в рамках заговора с целью отправки американских военных технологий режиму Путина
Около дюжины человек были арестованы и обвинены в схеме отправки военных технологий в Россию, некоторые из которых предположительно были найдены на полях сражений в Украине.

Система Moog для управления вооружением на самолете L3Harris Sky Warden
SOCOM планирует использовать одномоторный Sky Warden для обеспечения непосредственной авиационной поддержки, высокоточных ударов и вооруженной разведки, наблюдения и рекогносцировки.
Дрон General Atomics SeaGuardian начинает работу в Японии
Тем временем в западную часть страны прибыл самолет дальнего радиолокационного обнаружения производства Northrop Grumman, предназначенный для ВВС Японии.

Использование технологий в русско-украинской войне

21 век принес с собой важные новые разработки в военном деле. Технологическое развитие, как интуитивно, так и преднамеренно, привело к модернизации военных операций и тактики. Российское вторжение в Украину — наглядная демонстрация того, как новые технологии изменили традиционную войну. Однако концепция войны не изменилась, как заметил Клаузевиц: «Таким образом, война — это акт силы, направленный на принуждение нашего врага к исполнению нашей воли»[1]. Вопрос в том, какие новые технологии и инструменты используются в современных боевых действиях и как эти изменения изменили общепринятое представление о кампании вторжения. Самое главное, изменился ли характер войны для достижения той же конечной цели заставить врага исполнить нашу волю .

В российско-украинской войне несколько передовых военных технологий были опробованы в бою. Медленно, но неуклонно, при поддержке Запада, украинские силы получили возможность вооружиться самым современным оборонительным вооружением. Портативная противотанковая ракета Javelin, разработанная в 1989 году, является одной из них и доказала свою исключительную эффективность[2]. Несмотря на то, что «Джавелин» стал образцом успеха на Украине и, безусловно, является оружием, которое изменило ход российского вторжения в пользу Украины, уничтожив более 1500 танков, это все еще оружие прошлого века.

Беспилотные летательные аппараты (БПЛА)

Автономные и беспилотные системы считаются будущим ведения войны. С другой стороны, БПЛА уже являются частью современной войны. Новые технологии меняют способы взаимодействия и совместной работы людей и машин. В российско-украинской войне было задействовано больше беспилотных летательных аппаратов, чем в любой другой войне. На сегодняшний день с начала войны беспилотниками уничтожено более 60 российских активов.[3] Они играют важную, но не решающую роль в успехе украинских вооруженных сил. Обе стороны используют различные типы БПЛА. Наиболее известным средневысотным беспилотником большой продолжительности полета, сыгравшим существенную роль в украинском оперативном успехе, является турецкий Bayraktar TB2. Он несет бомбы с лазерным наведением и нацелен на транспортные средства, войска и военные базы. Другим, наиболее часто используемым БПЛА в российско-украинской войне является американский Switchblade и российский Lantset, также известный как «беспилотник-камикадзе». Его может носить один человек в рюкзаке, и он может слоняться без дела и искать цели; затем он врезается в цель, детонируя боеголовку, которую он несет.

Хотя упомянутые выше дроны очень эффективны, их цена относительно высока. Украинские солдаты чаще всего используют беспилотники — простые коммерческие беспилотники со встроенными камерами высокого разрешения, которые можно подключить к смартфону, который можно купить на платформах электронной коммерции. Солдаты используют их для разведки, наблюдения и рекогносцировки, что ставит их на шаг впереди врага.

Искусственный интеллект (ИИ)

В эпоху информации и социальных сетей достаточно одного щелчка на телефоне, и человек может получить огромное количество информации. Это возвращает нас к идее великого военного стратега Сунь-Цзы: «Познай своего врага, познай себя, в сотне сражений ты никогда не будешь в опасности». другие разработки, которые спецслужбы используют для получения нужных данных. Тем не менее, идея поиска информации и осведомленности о возможностях противника остается прежней. На данный момент Вооруженные Силы Украины можно считать одной из самых боеспособных и боеспособных вооруженных сил на планете. Основная причина такого представления заключается в том, что украинцы имеют доступ к разведывательным данным и данным, собранным самыми могущественными спецслужбами мира.[7] Точные удары, эффективное наблюдение и разведка хотя бы отчасти можно отнести к знаниям, которые Минобороны Украины получает от западных союзников.

Не менее важен тот факт, что сами украинцы успешно применяют передовые инструменты искусственного интеллекта к общедоступным изображениям, производя важную информацию. Украина сотрудничает с Clearview AI, которая предлагает украинское программное обеспечение, которое использует распознавание лиц для обнаружения профилей погибших солдат в социальных сетях, которые власти затем используют для уведомления родственников и передачи тел семьям.[8]

Украинцы пользуются тем, что российские солдаты широко используют незашифрованную связь[9].] Технологическая компания Primer, занимающаяся искусственным интеллектом, модифицировала свою коммерческую службу транскрипции и перевода голоса с поддержкой искусственного интеллекта, чтобы обрабатывать перехваченные российские сообщения и автоматически выделять информацию, относящуюся к украинским вооруженным силам, в текстовой базе данных с возможностью поиска. ИИ работает со скоростью, при которой для обработки того же объема данных потребуются сотни аналитиков.

Космос

С начала войны Михаил Федоров, министр цифровой трансформации и вице-премьер-министр Украины, неоднократно обращался в Твиттере с призывами о прямой помощи руководству коммерческих космических компаний. Федоров получил международную известность после того, как Илон Маск отреагировал на его твит и пообещал доставить помощь интернету Starlink в Украину. Маск остался верен своему слову. Сегодня украинские беспилотники используют Starlink для атаки российских передовых позиций. Отреагировали и другие коммерческие космические компании. Эти компании преимущественно ориентированы на дистанционное зондирование и спутниковую связь. Оказываемая ими поддержка имела решающее значение для своевременного предоставления разведывательных данных о передвижениях российских войск и поддержания работоспособности украинских сетей военной связи.[10]

Совершенно очевидно, что российско-украинская война является самой технологически продвинутой войной, которую когда-либо видело человечество. Война и все, что в ней переплелось, явно менялось и эволюционировало. Однако характер войны, толкающей людей и государства на противостояние друг другу, остается прежним. Несмотря на то, что появились новые технологии, новые области ведения войны, конечная цель остается прежней — быть выше всех и защищать свой суверенитет. После окончания войны в вооруженных силах всего мира ожидаются кардинальные изменения и реформы. Каждое государство, которое инвестирует в свою национальную безопасность, сейчас собирает данные с помощью различных технологий, включая искусственный интеллект. Когда война закончится, эта база данных будет служить руководством для будущего развития обороны и безопасности. Военные действия перешли на более технологически продвинутый уровень, при этом возникли новые взаимозависимости, выходящие за рамки одних лишь систем вооружения; военные стратеги, командиры и даже полевые операторы должны адаптироваться к этому сдвигу с помощью правильных инструментов и инновационной тактики.

[1] Карл фон Клаузевиц, О характере войны , Глава 1.
[2] ВС Украины, Общий гребень при потерях противника с 24.02 по 23.06
[3] Винки, «Украина Говорит, что его дроны поражают российские быстроходные катера в море».
[4] Саттон, «Невероятный успех украинского Bayraktar TB2: Призрак Змеиного острова — военно-морские новости».
[5] Huet, «Что такое «дроны-самоубийцы» Switchblade усиливают украинский арсенал?»
[6] Сунь Цзы, « Искусство войны» , издательство Оксфордского университета.
[7] Кнорр-Эванс, «США передают разведданные Украине: чем они поделились? Русские генералы… Затопление Мосвки — AS USA».
[8] Дангвал, «Украина использует «спорные» технологии искусственного интеллекта в войне против России, поскольку Киев надеется победить в «цифровой войне».
[9] Аллен, «Беспилотники, ИИ и космос Демонстрация военных мускулов в Украине».
[10] Аллен, «С помощью дронов, искусственного интеллекта и космоса коммерческие технологии напрягают военные силы в Украине».

Новые технологические ограничения против России также могут быть нацелены на Китай

Шквал экспортного контроля США, направленный на наказание России за вторжение в Украину путем лишения ее возможности покупать передовые технологии и многое другое, исходит из сценария, который Вашингтон ранее успешно использовал против Huawei, китайский телекоммуникационный гигант. По иронии судьбы, все внимание сейчас приковано к тому, подчинится ли Китай, который поставляет почти четверть российского импорта. Хотя китайские официальные лица осудили санкции США, им, возможно, придется согласиться, чтобы избежать введения новых мер контроля над китайским импортом.

Меры контроля, известные как правила прямых иностранных товаров (FDPR), применяются не только к экспорту в Россию из США, но и ко многим товарам, предназначенным для России, произведенным по всему миру. Они представляют собой экстерриториальное применение контроля США к широкому спектру товаров и программного обеспечения, созданного с использованием технологий США, чего трудно избежать для ряда передовых товаров, таких как полупроводники.

В сочетании с аналогичными мерами в других странах, ограничения остановят поток важных технологий, таких как полупроводники, которые необходимы России для модернизации и даже поддержания своих вооруженных сил, а также других стратегических отраслей. Европа, которая экспортирует в Россию на 50 процентов больше товаров и услуг, чем Китай, полностью поддерживает ее, и страны, которые соглашаются с таким контролем, будут освобождены от многих новых экстерриториальных правил США. Соответственно, впервые со времен холодной войны большая коалиция стран-производителей высоких технологий координирует свои действия с Вашингтоном, чтобы ввести аналогичный контроль над крупной экономикой.

В антироссийском консенсусе заметно отсутствовал контроль, нацеленный на Китай, что создавало трения с союзниками США и другими странами. Их односторонний характер также сделал эти меры менее эффективными и побудил страны обходить меры контроля, выводя производство, исследования и разработки из Соединенных Штатов. Контроль, который в настоящее время вводят Соединенные Штаты и их союзники, создает основу для более скоординированного наказания, которое может быть использовано против Китая в будущем, особенно если он вторгнется на Тайвань или на этот раз не согласится с экспортным контролем против России.

Новые правила и влияние на Россию

Вот как работают новые правила: Лицензии, которые, за некоторыми исключениями, не будут выдаваться, теперь требуются для экспорта широкого спектра товаров из США в Россию, а не только товаров двойного назначения. изделия коммерческого и военного назначения, включая полупроводники, лазеры, навигационное и телекоммуникационное оборудование. Основное внимание уделяется «оборонному, аэрокосмическому и морскому секторам», но правила распространяются даже на относительно низкотехнологичные товары, которые обычно контролируются только в том случае, если они предназначены для таких стран, как Северная Корея и Иран.

Воздействие на российские и американские компании было бы минимальным, если бы контролировался только экспорт США. В 2020 году только 2,9% российского импорта приходилось на США[1], и только 0,3% экспорта США приходилось на Россию, 79,7% из которых приходились на товары, не имеющие классификационного номера экспортного контроля (ECCN). Этот экспорт может не требовать лицензии даже в соответствии с новыми правилами, если только он не предназначен для одной из десятков перечисленных организаций, связанных с правительствами России и Беларуси или их оборонными секторами. Чтобы уменьшить боль для российских граждан и обеспечить доступ к информации из остального мира, обычные потребительские товары, такие как одежда, iPhone, маршрутизаторы, программное обеспечение для шифрования и телевизоры, по-прежнему могут быть легально экспортированы в Россию.[2]

Тем не менее, сочетание риска для репутации и финансовых санкций вынудило такие компании, как Apple, прекратить продажу продукции в России, а ведущие контейнерные линии приостановить отгрузки, выйдя за рамки требований текущего экспортного контроля. Могут последовать дополнительные ограничения — нефтепереработка — последнее добавление в списки, — но как только фирмы получат лучшее представление о том, что находится под контролем, часть этой коммерческой деятельности может возобновиться.

Контроль за экспортом из других стран, от которых зависит Россия, будет иметь большее влияние, чем правила, которые применяются только к экспорту из США. В Соединенных Штатах всего около 15 процентов мировых производственных мощностей по производству полупроводников, но использование FDPR США в отношении Huawei подорвало их способность поставлять передовые чипы. Продукт, произведенный за пределами Соединенных Штатов и не содержащий американских компонентов, может контролироваться, если в его производственном процессе используются контролируемые американские технологии или программное обеспечение.[3]

FDPR, применяемый в настоящее время к России (а в последнее время и к Беларуси), эффективно расширяет контроль США за пределы товаров, подпадающих под действие ранее, на товары из контрольных списков, произведенные в любой точке мира с использованием технологий США. Еще более строгие правила применяются к списку оборонных и государственных организаций, лишая их возможности покупать даже самые обычные товары, такие как футболки или маникюрные ножницы, из любой точки мира, если они изготовлены по американской технологии.

Повсеместное распространение технологий США, особенно передовых полупроводников, затрудняет отказ от нового FDPR. Правда, может быть сложно отслеживать перенаправление продукции военным в России. Но если правила будут эффективно применяться достаточным количеством других стран, они будут равносильны блокаде передовых технологий, на которые Россия опирается, чтобы поддерживать развитие своей военной и стратегической промышленности, нанося сильный удар.

Международный консенсус

Само по себе Министерство торговли США никогда не смогло бы обеспечить соблюдение такого количества сделок за пределами США. Но вторжение России в Украину вызвало поддержку со стороны более чем 30 стран, включая весь Европейский Союз, Великобританию, Японию и Корею — экономики, на долю которых приходится более половины мирового ВВП, вводящие собственный контроль. Контраст с делом Huawei, где Соединенные Штаты в основном были единственными, кто настаивал на контроле, разителен. Министерство торговли также освобождает страны, которые принимают собственные меры контроля. Исключение побуждает страны делать это, позволяя Вашингтону сосредоточиться на странах, которые сопротивляются, таких как Китай и Индия. Степень международного консенсуса означает, что даже если большинство фирм изменят свои конструкции и источники поставок, чтобы исключить американские технологии и компоненты, они все равно будут подвергаться аналогичным ограничениям. Таким образом, новые правила мало стимулируют деамериканизацию цепочек поставок.

Теперь, когда создан прецедент, могут ли такие меры быть направлены на другие страны, кроме России? Я утверждал, что такой многосторонний контроль — единственный способ гарантировать эффективность контроля над экспортом. Сегодня целью является Россия, но будет готов новый форум для координации новых мер контроля над Китаем, чья «безграничная» поддержка России, даже после вторжения, усилила его потенциал для того, чтобы его воспринимали как угрозу глобальной безопасности.

Официальный форум для обсуждения многостороннего экспортного контроля, созданный в 1996 и известная как Вассенаарская договоренность, не может служить основой для нападения на другие страны. Он создан только для определения списков товаров, подлежащих контролю, а не для координации их реализации в каждой стране. Кроме того, Россия является членом Вассенаара, который может добавлять новые элементы управления только на основе консенсуса. Россия вряд ли согласится сократить свой доступ к технологиям, и ее могут исключить только в том случае, если она согласится уйти. После войны России с Украиной необходимо серьезно подумать над заменой или дополнением этой договоренности.

Роль и последствия Китая

Выполнит ли Китай санкции против России? Отказ от участия определенно подрывает эффективность контроля остального мира. Кроме того, в Китае действует закон о санкциях против иностранных государств, который может быть направлен на противодействие санкциям США. Тем не менее, несмотря на настойчивые заявления Пекина о том, что он не будет применять санкции, китайские фирмы вполне могут счесть их соблюдение в своих интересах, даже во время протеста.

Это потому, что Вашингтон ясно дал понять, что фирмы, пренебрегающие контролем, будут внесены в список юридических лиц Министерства торговли. Другие страны, работающие с Соединенными Штатами, также могут перекрыть доступ нарушителей к своим технологиям. Пекин также дорого заплатит за свою репутацию, подорвав столь могущественный альянс и, по сути, публично заступившись за страну, которая нарушила давно провозглашенный принцип Китая, согласно которому страны не должны вторгаться в другие страны. Конечно, ограничения на продажи в Китай и его огромный рынок было бы труднее проглотить, чем в Россию, но обратная сторона этой взаимозависимости заключается в том, что Китай по-прежнему сильно зависит от иностранных технологий. Чем больше Пекин будет восприниматься как потворствующий России авантюризм, тем больше он будет рассматриваться как серьезная угроза безопасности другими странами, помимо Соединенных Штатов, даже если он не вторгнется на Тайвань.

Эти проблемы не исчезнут.